Confiserie

Notre équipe chevronnée est à votre disposition pour vous aider à créer des produits de confiserie innovateurs. Nous vous proposons différents ingrédients pour la confection de bonbons durs, de bonbons gélifiés, de friandises chocolatées et autres nouveautés gourmandes.

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confiserie

Même si le consommateur est de plus en plus conscientisé à l’importance d’une saine alimentation, l’intérêt et la demande pour des petites gâteries demeurent significatifs. Il sera d’autant plus réceptif si ces friandises lui offrent également un bénéfice pour sa santé. On voit apparaître sur le marché des
friandises chocolatées agrémentées d’ingrédients fonctionnels, des bonbons enrichis de vitamines et des gâteries additionnées de minéraux comme le calcium et le magnésium.

Quadra offre une myriade d’ingrédients pour la confection de bonbons et autres produits de confiserie, dont ses produits de base : amidons, hydrocolloïdes, fibres, édulcorants, acidulants, agents de conservation et ingrédients fonctionnels. Notre équipe dévouée de spécialistes en alimentation peut vous conseiller pour le choix de la bonne formule et des bons produits pour vous aider à vous démarquer dans ce secteur des plus innovants.

Bonbons durs, bonbons gélifiés, friandises chocolatées et nouveautés gourmandes

  • Acidulants et agents de conservation
  • Ingrédients d’origine végétale
  • Aromatisants et colorants
  • Ingrédients laitiers
  • Fibres alimentaires
  • Ingrédients fonctionnels
  • Hydrocolloïdes
  • Minéraux fortifiants
  • Protéines
  • Amidons et farines
  • Édulcorants de spécialité

Fournisseurs :
Beneo, Budenheim, DDW, Edlong, FMC, Lucid, ideal, Parmalat, Treetop, Roquette