Boissons
boissons
De nos jours, l’industrie des boissons carbure à l’innovation et cherche à offrir des solutions “sur le pouce”. Le consommateur souhaite trouver des produits qui comblent ses besoins nutritifs de manière rapide et efficace.
Tendances de l’industrie
Les préparateurs redoublent d’imagination, en ajoutant des protéines et des
ingrédients fonctionnels qui procurent nombre d’avantages ciblés, par exemple les oméga-3 qui fortifient la santé des facultés cognitives, de même que celle des systèmes cardiovasculaire et immunitaire. Les consommateurs sont de plus en plus friands de boissons aux saveurs et formes nouvelles qui leur permettent d’atteindre leurs objectifs alimentaires. Nous vous encourageons à explorer les nouveautés en matière d’ingrédients d’origine végétale et d’aromatisants exotiques.
Notre catalogue d’ingrédients pour boissons regorge d’options inédites qui susciteront votre inventivité. Vous voulez ajouter des fruits, des ingrédients d’origine végétale, des protéines, des fibres, des vitamines, des minéraux, des ingrédients fonctionnels, des aromatisants, ou encore créer de nouvelles
textures ? Nous avons des suggestions pour vous. Notre équipe de scientifiques spécialisés en produits alimentaires est à votre service ; dites-nous comment nous pouvons vous aider.
boissons aux fruits • frappés aux fruits • boissons énergétiques • boissons gazeuses
Produits
- Acidulants
- Antioxydants
- Aromatisants et colorants
- Édulcorants de spécialité
- Émulsifiants
- Fibres alimentaires
- Hydrocolloïdes
- Ingrédients d’origine végétale
- Ingrédients laitiers
- Ingrédients fonctionnels
- Protéines
- Vitamines et minéraux
Fournisseurs
Budenheim – Beneo – Glanbia – Parmalat – MGP – Cereal Ingredients – Perth County – Silva – Biospringer – Edlong – DDW – KMC – Fiberstar – Gnosis Lesaffre – Prairie Fava – Tate & Lyle – DSM – Manitoba Starch Products – Nouryon – Ideal Foods – IFF – Tastepoint by IFF – Dupont – TreeTop – Avena Best Ingredients – International Agriculture Group – ColorMaker – Creafill