Boissons

De nos jours, l’industrie des boissons carbure à l’innovation et cherche à offrir des solutions « sur le pouce ». Le consommateur souhaite trouver des produits qui comblent ses besoins nutritifs de manière rapide et efficace.

boissons

De nos jours, l’industrie des boissons carbure à l’innovation et cherche à offrir des solutions “sur le pouce”. Le consommateur souhaite trouver des produits qui comblent ses besoins nutritifs de manière rapide et efficace.

Tendances de l’industrie

Les préparateurs redoublent d’imagination, en ajoutant des protéines et des
ingrédients fonctionnels qui procurent nombre d’avantages ciblés, par exemple les oméga-3 qui fortifient la santé des facultés cognitives, de même que celle des systèmes cardiovasculaire et immunitaire. Les consommateurs sont de plus en plus friands de boissons aux saveurs et formes nouvelles qui leur permettent d’atteindre leurs objectifs alimentaires. Nous vous encourageons à explorer les nouveautés en matière d’ingrédients d’origine végétale et d’aromatisants exotiques.

Communiquez avec un expert du secteur d'ingrédients

Notre catalogue d’ingrédients pour boissons regorge d’options inédites qui susciteront votre inventivité. Vous voulez ajouter des fruits, des ingrédients d’origine végétale, des protéines, des fibres, des vitamines, des minéraux, des ingrédients fonctionnels, des aromatisants, ou encore créer de nouvelles
textures ? Nous avons des suggestions pour vous. Notre équipe de scientifiques spécialisés en produits alimentaires est à votre service ; dites-nous comment nous pouvons vous aider.

boissons aux fruits • frappés aux fruits • boissons énergétiques • boissons gazeuses

Produits

  • Acidulants
  • Antioxydants
  • Aromatisants et colorants
  • Édulcorants de spécialité
  • Émulsifiants
  • Fibres alimentaires
  • Hydrocolloïdes
  • Ingrédients d’origine végétale
  • Ingrédients laitiers
  • Ingrédients fonctionnels
  • Protéines
  • Vitamines et minéraux

Fournisseurs

Budenheim – Beneo – Glanbia – Parmalat – MGP – Cereal Ingredients  – Perth County  – Silva – Biospringer – Edlong – DDW – KMC – Fiberstar – Gnosis Lesaffre – Prairie Fava – Tate & Lyle – DSM  – Manitoba Starch Products – Nouryon – Ideal Foods – IFF – Tastepoint by IFF – Dupont – TreeTop – Avena Best Ingredients – International Agriculture Group – ColorMaker – Creafill