Boissons

De nos jours, l’industrie des boissons carbure à l’innovation et cherche à offrir des solutions « sur le pouce ». Le consommateur souhaite trouver des produits qui comblent ses besoins nutritifs de manière rapide et efficace.

boissons

De nos jours, l’industrie des boissons carbure à l’innovation et cherche à offrir des solutions « sur le pouce ». Le consommateur souhaite trouver des produits qui comblent ses besoins nutritifs de manière rapide et efficace. Les préparateurs redoublent d’imagination, en ajoutant des protéines et des
ingrédients fonctionnels qui procurent nombre d’avantages ciblés, par exemple les oméga-3 qui fortifient la santé des facultés cognitives, de même que celle des systèmes cardiovasculaire et immunitaire. Les consommateurs sont de plus en plus friands de boissons aux saveurs et formes nouvelles qui leur permettent d’atteindre leurs objectifs alimentaires. Nous vous encourageons à explorer les nouveautés en matière d’ingrédients d’origine végétale et d’aromatisants exotiques.

Notre catalogue d’ingrédients pour boissons regorge d’options inédites qui susciteront votre inventivité. Vous voulez ajouter des fruits, des ingrédients d’origine végétale, des protéines, des fibres, des vitamines, des minéraux, des ingrédients fonctionnels, des aromatisants, ou encore créer de nouvelles
textures ? Nous avons des suggestions pour vous. Notre équipe de scientifiques spécialisés en produits alimentaires est à votre service ; dites-nous comment nous pouvons vous aider.

Boissons et frappés aux fruits, boissons énergétiques, boissons gazeuses

  • Acidulants
  • Antioxydants
  • Ingrédients d’origine végétale
  • Ingrédients laitiers
  • Émulsifiants
  • Fibres alimentaires
  • Protéines
  • Vitamines et minéraux
  • Ingrédients fonctionnels
  • Aromatisants et colorants
  • Hydrocolloïdes
  • Édulcorants de spécialité

Fournisseurs:
Beneo, Budenheim, FMC, Lucid, Treetop, Parmalat, Edlong, DDW, Domino, JBL, Galactic, Lonza, Roquette

ÉVÉNEMENTS

le 26 février 2020

SOIRÉE DES FOURNISSEURS BCFT

BCFT a le plaisir d’annoncer que notre 26e soirée annuelle des fournisseurs aura lieu le mercredi 26 février 2020. Nous sommes heureux de retourner à l’hôtel et centre des congrès Delta Burnaby, qui est central et pratique aussi bien pour les fournisseurs que pour les participants! Cet événement représente une occasion exceptionnelle de mieux connaître des entreprises, produits … Lire la suite

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le 5 mars 2020

SALON DES FOURNISSEURS 2020 – SOUTHERN CALIFORNIA IFT

Le salon des fournisseurs de la Southern California IFT est une exposition dynamique et animée qui offre aux exposants l’occasion de se promouvoir auprès d’un public de qualité exceptionnelle, et donne lieu à des rencontres de qualité. Rassemblant de véritables décideurs dans la salle des exposants, le salon promeut des professionnels issus des industries de … Lire la suite

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le 30 avril 2020

SOIRÉE 2020 DES FOURNISSEURS DE L’ICSTA, SECTION QUÉBEC

La soirée des fournisseurs de la section québécoise de l’ICSTA est un événement annuel réunissant fournisseurs de l’industrie, technologues en recherche et développement, scientifiques en recherche alimentaire, acheteurs et cadres de haute direction d’entreprises de premier plan du secteur alimentaire du Québec. Conçue comme un salon professionnel, la soirée des fournisseurs est l’occasion par excellence … Lire la suite

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le 12 juillet 2020 - le 15 juillet 2020

IFT 2020 – ‘SHIFT20’

Transformant notre façon de concevoir, de présenter et d’expérimenter les sciences et technologies alimentaires. Les goûts et la présence des consommateurs sont en pleine transformation. La technologie et l’innovation alimentaire sont en pleine transformation. Les réglementations, les normes de sécurité et les politiques gouvernementales sont en pleine transformation. Ce qui fonctionnait par le passé ne … Lire la suite

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